Algues

Les algues sont des plantes sous-marines et beaucoup les appellent "légumes de mer". Elles ont un goût unique et spécifique. Le goût de certaines algues est doux, celui d'autres un peu plus prononcé, mais toutes ont en commun d'être savoureuses et saines. Elles sont extrêmement utiles pour le corps, car elles sont une riche source de substances vitales. Elles contiennent une multitude de vitamines, de minéraux, d'acides aminés, de fibres et d'autres substances précieuses.

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